上海市徐汇区科技幼儿园

    我为大家推荐个DIY蛋糕的配方，蛋糕的名字也比较新颖独特－－－推推乐。首先准备蛋糕材料：4个鸡蛋，50g牛奶，80g白糖（白砂糖可用粉碎机打成糖粉），60g精制油，低粉100g（没有可以用高粉和土豆淀粉四比一的配），淡奶油200g。工具材料推推乐杯子。                                                                                                                                                              
    戚风蛋糕制作方法：
    1、把蛋黄蛋清分开，放20g白糖，50牛奶和60g精制油搅拌均匀，把面粉过筛（最好过筛）倒入蛋黄液里搅拌均匀（不要搅得太快）
    2、把蛋白放在无水无油的大碗里，加入几滴柠檬汁打发，分三次加入30g糖，打发能竖起尖尖头不倒，不流动了就差不多了。
    3、把蛋白分三次加入蛋黄中，有电饭锅盛饭的勺子搅拌（不要画圈），然后分成3份，每分加入可食用色素，（我用了2种颜色，另一种加了可可粉）搅拌下，蛋糊就完成了。
    4、把三种不用颜色蛋糊分别倒入烤盘震出气泡，上下火150度45分钟就OK啦！
    5、打发200g淡奶油，分三次加入30g白糖，装入一次性食品袋待用。
    6、把推推乐杯子过清水冲洗后再用沸水浸泡片刻，晾干水分把推推乐筒压出多个蛋糕片，放入蛋糕片将装入淡奶油的食品袋一角剪去并挤入奶油，再将另一种颜色蛋糕片放入，挤入奶油，依次重复，最上面奶油上放几颗巧克力豆，完工。
    一款独一无二的可爱蛋糕棒就这么出现咯～大朋友、小朋友们也动起手来做做吧。