上海市徐汇区科技幼儿园

第七周

2018年4月2日至4月8日

星期

年龄组

菜谱

午点

水果

早点

午餐

主食

菜

汤

一

小班

牛奶、嘉顿薄脆、字母饼干

营养汤面（毛菜、香菇、木耳、胡萝卜、油面筋）、响油鳝糊、奶黄包1/2

香甜血糯米赤豆红枣糯米粥、茄汁鹌鹑蛋

黑提

中大班

二

小班

牛奶、达能牛奶香脆、南瓜子仁

白米饭

糖醋去骨鲳鱼片、小葱山药炒肉片

芙蓉鲜蔬汤（万年青香菇胡萝卜蛋花）

自制三丁烧麦（香菇肉丁青豆）、红果荸荠水

芦柑

中大班

糖醋鲳鱼、小葱山药炒肉片

三

小班

牛奶、太平苏打、葱香小油丁

玉米饭

培根炒鸡蛋、蒜苔炒肉丝

鸡毛菜肋排汤

自制曲奇饼干、椰汁西米露

蓝莓

中大班

同上

四至六

小班

清明放假

中大班自助早点

日

小班

牛奶、嘉顿动物饼干、蛋奶星星

燕麦饭

蚝油杏鲍菇牛肉粒（雪花牛排）、菠菜炒金针菇（少许）

香菜河鲫鱼枸杞豆腐汤

熊猫派、冰糖白菊枸杞芦根水

龙眼

中大班

同上

第八周

2018年4月9日至4月13日

星期

年龄组

菜谱

午点

水果

早点

午餐

主食

菜

汤

一

小班

牛奶、万年青饼干、旺仔小馒头

多味馄饨（虾皮、肉糜、荠菜、青菜、木耳、香菇）、1/4黑米糕

葱油鸡丝菠菜枸杞粥

帝皇蕉

中大班

二

小班

牛奶、达能牛奶香脆、葵花籽仁

白米饭

茄汁鮰鱼、有机花菜炒胡萝卜

蓬蒿菜豆腐汤

自制葱油小花卷、水果茶（苹果橙梨）

中大班

同上

三

小班

牛奶、太平苏打、五香小素鸡

高粱饭

京葱鸭腿块、炒三丝（香干丝、绿豆芽、胡萝卜丝）

大蒜黑鱼粉皮汤

自制豆沙小南瓜、三丝（香菇肉丝冬笋丝）汤

青提

中大班

同上

四

小班

牛奶、蒸薯坊、脆谷乐

小、中班：浙江酱油炒饭、清汤越鸡+龙井虾仁

桂花酒酿年糕羹（藕粉）

芦柑

中大班自助早点

+腰果仁

大班自助餐：洋葱炒猪肝、龙井虾仁 、香椿炒蛋、西芹百合、油焖竹笋、蜜汁桂花糖水糯米藕、春韭炒粉干（豆芽、韭黄、胡萝卜）、浙江酱油炒饭（芦笋、方腿、蛋）、清汤越鸡（火腿、嫩笋、老母鸡、冬菇）

五

小班

牛奶、甜趣饼干、菜园小饼

小米饭

双色珍珠肉圆（肉酱、胡萝卜、香米）、酱爆茄子青椒

枸杞木耳鸽子汤

咸白脱餐包、山芋百合汤

圣女果

中大班

同上

第九周

2018年4月16日至4月20日

星期

年龄组

菜谱

午点

水果

早点

午餐

主食

菜

汤

一

小班

牛奶、提子饼干、日清薄脆

牛肉罗宋汤（牛腩、番茄、洋葱、卷心菜、牛奶、番茄酱）热狗球2个

山药红枣枸杞粥、兰花干1/3块

帝皇蕉

中大班

牛肉罗宋汤（牛腩、番茄、洋葱、卷心菜、牛奶、番茄酱）热狗球2个+小羊角0.5个

二

小班

牛奶、达能牛奶香脆、南瓜子仁

白米饭

美极大虾、西兰花炒白玉菇

菠菜肉糜厚百叶汤

自制紫薯开花、 竹蔗胡萝卜水

龙眼

中大班

同上

三

小班

牛奶、太平苏打、白汁豆腐干

黑米饭

奥尔良鸡翅根、葱油莴笋丝

胡萝卜玉米肋排汤

自制芝麻小脆饼、毛菜土豆汤

蓝莓

中大班

同上

四

小班

牛奶、嘉顿动物饼干、蛋奶星星

泰式咖喱菠萝盖浇饭（土豆、里脊肉、彩椒、菠萝、洋葱、百梦多、胡萝卜）、迷你蛋糕、马蹄玉米煲老鸭

香鲜乌冬面（蟹肉棒、西兰花、干贝、海参）

青提

中大班自助早点

+腰果仁

五

小班

牛奶、闲趣饼干、蘑菇力

薏仁饭

红烩胡萝卜炖牛腩、清炒米茜

杂菌鲜鸡汤（鸡腿菇蟹味菇香菇）

提拉米苏、芡实赤豆薏仁水

芦柑

中大班

同上

第十周

2018年4月23日至4月27日

星期

年龄组

菜谱

午点

水果

早点

午餐

主食

菜

汤

一

小班

牛奶、嘉顿薄脆、王子曲奇星

三鲜水饺（肉糜、大白菜、香菇、黑木耳）、黄金糕1/3

五香素鸡、香甜三豆粥（赤豆、绿豆、黑豆）

圣女果

中大班

二

小班

牛奶、达能牛奶香脆、葵花籽仁

白米饭

柠香银鳕鱼、甜椒炒牛心菜

毛菜肉圆汤

 自制鲜肉粉丝包、果珍

蓝莓

中大班

同上

三

小班

牛奶、太平苏打、素鸭

荞麦饭

五彩蛋酪、蒜蓉空心菜

娃娃菜厚百叶肉皮汤

自制双色如意卷（南瓜、面粉）、果蔬汤（土豆洋葱胡萝卜蘑菇）

龙眼

中大班

同上

四

小班

牛奶、蒸薯坊、脆谷乐

大、小班：黄金炒饭、洋葱炒猪肝、西湖牛肉羹

三鲜片儿汤（紫菜虾皮蛋皮）

帝皇蕉

中大班自助早点

+腰果仁

中班自助餐：洋葱炒猪肝、龙井虾仁、香椿炒蛋、西芹百合、油焖竹笋、桂花糖水糯米藕、黄金炒饭（南瓜、香菇、肉糜、鸡蛋、甜椒、葱）、西湖牛肉羹

五

小班

牛奶、全麦消化饼、菜园小饼

燕麦饭

洋葱杏鲍菇肉丁、西葫芦炒胡萝卜

番茄鸡蛋平菇汤

99能量棒、冰糖桔梨饮（陈皮、梨）

青提

中大班

同上

第十一周

 2018年4月30日至 月 日

星期

年龄组

菜谱

午点

水果

早点

午餐

主食

菜

汤

一

小班

牛奶、万年青饼干、小熊饼干

意大利烩面（番茄酱、番茄、洋葱、肉丝、蘑菇、芹菜、胡萝卜）、奶香椰丝球、海鲜荠菜羹（虾仁、鸡蛋、蟹肉棒、荠菜）

菠菜鸡肝粥（胡萝卜山药）

芦柑

中大班