上海市徐汇区科技幼儿园

菜谱公示

2018年11月幼儿预定菜单

发布时间：2018-11-07

 

徐汇区科技幼儿园11月幼儿预定菜谱                     
日 期 菜谱 水果 特殊儿童加餐、病号菜
早点 中大班午餐 小班 午 点 贫血 营养不良 特需餐
11月1日      星期四 牛奶、甜趣饼干、蛋奶星星、中大班+小核桃仁 食神炒饭（芦笋少许、土鸡蛋、粟米、青豆、方腿、胡萝卜、香菇）、生菜厚百叶枸杞乳鸽汤、酱汁鹌鹑蛋 同左+三全紫薯菌菇包 冰糖红腰豆、粗粮羊肉粥（枸杞、粟米粒、洋葱丁、麦片、羊肉） 龙眼 蜜汁红枣 沙琪玛1/2 鸡蛋→方腿   乳鸽、羊肉→肉丝
11月2日            星期五 牛奶、菜园小饼、杏元饼干 薏仁饭、南乳小肉（里脊肉）、蒜蓉空心菜、昂刺鱼菌菇豆腐汤（蘑菇、平菇） 薏仁饭、南乳小肉丁、蒜蓉空心菜、昂刺鱼菌菇豆腐汤（蘑菇、平菇）、椰丝球 提拉米苏、枸杞菊花水 帝皇蕉   提子  酱汁鹌鹑蛋 河鲜、菌菇→肉丝  小麦→仙贝
11月3日     星期六 牛奶、嘉顿小熊、好多鱼 青菜汤面、响油鳝糊浇头（茭白鳝丝胡萝卜）、1/16安井红糖发糕 同左 养生粥（红米小米糯米红枣）、白汁小方干 提子 白汁鹌鹑蛋 鸡块 豆制品→肉丝    
11月7日 星期三 牛奶、闲趣饼干、百草味山楂片 血糯米饭、胡萝卜末肉糜炖蛋、地三鲜（土豆青椒茄子）、荠菜银鱼蛋花羹 同左+三全胡萝卜馒头 马德琳蛋糕、木瓜柠檬蜂蜜水 　 酱汁鸡肝 蜜汁方干 银鱼、鸡蛋→肉糜   小麦→仙贝
11月8日 星期四 牛奶、字母饼干、蘑菇力、中大班+南瓜子仁 大班秋季润肺自助餐主食：南瓜香菇肉糜拌饭、玉米段（1/8人）、安井核桃包、荤菜：板栗烧鸡、糖醋排骨、柠檬虾、素菜：西芹胡萝卜百合、菠菜金针菇、汤：枸杞扁尖老鸭汤 小中班安井核桃包，南瓜香菇肉糜拌饭、枸杞扁尖老鸭汤 苏锡豆腐干、青菜蛋花烂糊面 蓝莓 糖水黑木耳 小刀切 豆制品→沙琪玛   蛋→肉丝         小麦→大米、汤圆
 11月9日          星期五 牛奶、蔬菜百力滋、曲奇星饼干 玉米片饭、番茄炖牛腩、炒素（杭白菜、油面筋、木耳、胡萝卜）、小葱玉米笋肋排汤 玉米片饭、番茄炖牛腩丁、炒素（杭白菜、油面筋、木耳、胡萝卜）、小葱玉米笋肋排汤+红宝石白脱布丁蛋糕 咸白脱餐包、梨香橘皮饮（生梨、橘皮、冰糖） 　 蜜桔 葱油鱼丸 小麦→黄金糕
11月11日 星期日 牛奶、香酥条、蜜汁豆腐干 荞麦饭、糖醋龙利鱼、山药木耳片、枸杞毛菜腐竹肉圆汤 荞麦饭、糖醋龙利鱼丁、山药木耳片、枸杞毛菜腐竹肉圆汤 萝卜丝肉馒头（面粉、萝卜、小葱、肉酱）、红枣莲心银耳汤 冬枣 葱油黄瓜 维他奶100ml 海鲜→牛排     豆制品→枸杞  小麦→黄金糕
11月12日 星期一 牛奶、太平苏打饼干（芝麻味）、蛋奶星星 湾仔玉米水饺（肉糜、木耳、玉米、香菇、大白菜）、安井香芋地瓜丸 同左  葱油鹌鹑蛋、菠菜鸡茸粥 菇娘果 小肉圆 沙司鹌鹑蛋 小麦→米饭、米饼
11月13日 星期二 牛奶、提子饼干、葱油小素鸡 白米饭、油爆虾、蒜香蓬蒿菜、三鲜娃娃菜汤（肉皮、粉丝、小肉圆） 白米饭、水晶虾仁、蒜香蓬蒿菜、三鲜娃娃菜汤（肉皮、粉丝、小肉圆）+1/4黑米糕 自制烧卖（肉酱、青豆、干香菇、糯米）、柚子茶 蜜桔 圣女果 旺仔营养奶100ml 虾→猪肉汉堡
11月14日 星期三 牛奶、牛奶味百奇、徐福记小丸煎饼 紫薯饭、香菇烤鸡翅根、炒三丝（绿豆芽、肉丝、彩椒丝）、大蒜黑鱼枸杞粉皮汤 同左+1/3黄金糕 芝麻小脆饼、薏仁红豆水 圣女果 盐水鸭肫 五香小油丁20g 鸡→牛排 河鲜→贡丸  小麦→仙贝
11月15日 星期四 牛奶、迷你奥利奥、旺仔小馒头、中大班+葡萄干 中班自助餐：莴笋培根鸡蛋杂粮（小米荞麦）炒饭、安井奶黄玉兔包、荤菜：雪梨酱鸭块、柠檬虾、素菜：西芹胡萝卜百合、菠菜金针菇、汤：枸杞排骨莲藕汤 小班大班：莴笋培根鸡蛋杂粮炒饭、玉兔包、枸杞排骨莲藕汤 能量棒（能量99）、香菜牛肉粉丝汤 提子 蜜汁红枣 紫米糕20g 鸡蛋→培根    小麦→黄金糕、汤圆
11月16日  星期五 牛奶、菜园小饼、嘉顿薄脆 白米饭、豆腐衣包肉、西兰花烩炒（蒜叶、红椒、西兰花、腊肉少许）、大白菜鱼豆腐（切丁）汤 同左  小羊角面包、山楂大枣苹果茶 　   提子  小肉圆 小麦→大米、米饼  豆制品→肉圆  
11月19日     星期一 牛奶、手指饼干、沙司小油丁 白米饭、糖醋鮰鱼、甜椒茭白片、菠菜菌菇（金针菇、香菇）汤 白米饭、糖醋鮰鱼蓉、甜椒茭白片、菠菜菌菇（金针菇、香菇）汤 自制肉松花卷、 竹蔗马蹄水（甘蔗、马蹄、冰糖少许） 　 葱油黄瓜 旺仔营养奶100ml 鮰鱼→汉堡      菌菇→肉丝      小麦→仙贝
 11月20日         星期二 牛奶、杏元饼干、嘉顿薄脆 青菜汤面、酱爆肉丝（肉丝香菇茭白红椒）、紫米糕1/4 同左 酱香黄豆、八宝粥（板栗、桂圆、红枣、小米、糯米、血糯米、赤豆、米仁） 蜜桔 蜜汁素鸡 鸡块 小麦→米饭
11月21日      星期三 牛奶、甜趣饼干、百草味山楂条 米仁饭、培根红椒（少许）炒草鸡蛋、红烧蒜叶萝卜、小葱海带厚百叶骨头汤 同左 自制葡萄干纸杯蛋糕、椰汁（春光椰粉）西米露 帝皇蕉 酱汁鸡肝 卤汁干20g 海带→骨头      鸡蛋→牛排      小麦→黄金糕
11月22日     星期四 牛奶、动物饼干、日清薄脆、中大班+葵花子仁 香肠菜饭（香肠、卷心菜、鲜肉、芋艿、胡萝卜、香菇）、水晶虾饺、虫草花竹荪枸杞乳鸽汤 同左 卤汁方干、番茄土豆青菜片儿汤 金桔 糖水黑木耳 小刀切20g 乳鸽→肉糜      虾→黑米糕
11月23日          星期五 牛奶、披萨味百力滋、曲奇星饼干 板栗饭、洋葱炒牛肉粒、蓬蒿菜炒百叶、花鲢粉皮枸杞木耳汤 板栗饭、洋葱炒牛肉丝、蓬蒿菜炒百叶、花鲢粉皮枸杞木耳汤 熊猫派、冰糖嫩姜红枣葱白水 蓝莓 蜜汁红枣 布丁蛋糕1个 河鱼→肉糜   鸡蛋→米饼
11月26日     星期一 牛奶、太平苏打（葱油味）、脆谷乐 意大利烩面（螺旋意面、肉酱、番茄酱、番茄、洋葱、蘑菇、芦笋、胡萝卜、土豆）、海鲜羹（虾仁、海参、鸡蛋、蟹肉棒、豆腐、干贝）、黑森林小纸杯蛋糕 同左 五香鹌鹑蛋、香甜三豆粥（赤豆、绿豆、黑豆） 圣女果 盐水鸭肫 小素鸡20g 海鲜→肉酱   小麦→仙贝    蛋→肉圆
11月27日           星期二 牛奶、提子饼干、五香小素肠 白米饭、香烤银鳕鱼、西葫芦炒胡萝卜、青菜香菇童子鸡汤 同左 自制咸曲奇饼干、冰糖山楂玉米甘蔗水 提子 蜜汁红枣 黑米糕1/20g 银鳕鱼→汉堡     鸡→贡丸      小麦→汤圆
11月28日       星期三 牛奶、牛奶味百奇、徐福记芝麻煎卷 枣香饭、五彩蛋酪（彩椒、胡萝卜）、肉片炒黄瓜、番茄三文鱼菌菇汤（蟹味菇、白玉菇） 同左 红糖发糕、菠菜鸡茸枸杞粉丝汤 金桔   提子  沙司鹌鹑蛋 蛋、鸡→肉丁    番茄、三文鱼、菌菇→小葱、肉丝     小麦→黄金糕
11月29日       星期四 牛奶、迷你奥利奥、旺仔小馒头、中大班+小麻花 香芋焖饭（香芋头、香菇、红肠、夹心肉丁、红椒、粟米、青豆）、鲜虾脆脆棒、西湖牛肉羹（牛肉糜、平菇、豆腐、芹菜叶） 同左 蒸红枣、咖喱乌冬面（胡萝卜、蘑菇、西兰花） 蜜桔 白汁鹌鹑蛋 小肉圆 虾→肉圆     小麦→米饼
11月30日       星期五 牛奶、菜园小饼、蒸薯坊原味 白米饭、蒜叶萝卜烧肉、有机花菜炒胡萝卜、香菜菌菇蛋花汤 同左 波路梦卷（1根/人）、水果羹（生梨丝、橘皮） 　 黑木耳 红提 蛋→肉丝        菌菇→肉丝

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