为了更好地保障幼儿的身体健康和生命安全，树立“幼儿安全健康第一”的思想，让我们携起手共同开展食品健康知识宣传，提升幼儿食品安全风险防范意识和自我保护能力，引导幼儿弘扬勤俭节约的传统美德，让孩子们安全饮食、健康相伴！
食品安全概念：食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体不造成任何急性、亚急性或慢性危害。
提到“垃圾食品”就会想到薯条、炸鸡、可乐等，其实垃圾食品不光这些，还有其他很多食品
十大垃圾食品你知道吗？
第一：油炸食品
导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。
第二：腌制类食品
导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等
第三：加工类肉食品
含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。
第五：汽水可乐类食品
含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。
第六：方便类食品
盐分过高；热量过高，营养价值极低。
第七：罐头类食品
破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养成分低。
第八：话梅蜜饯类食品
含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。
第九：冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。
第十：烧烤类食品
含大量致癌物质，导致蛋白质碳化变性。
二、垃圾食品对儿童的影响
大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大的影响。
引发各类疾病，例如：血糖飙升引起的肥胖、糖尿病，油炸食品引起的消化不良，便秘，增加患心脏病的风险等等。
三、培养良好的食品安全习惯
养成吃饭前洗手的卫生习惯。
生吃瓜果要洗干净。
不吃腐烂变馊的饭菜。
饮水讲卫生，不喝生冷水。
注意科学饮食。
1、掌心对掌心搓擦
2、手指交错掌心对手背搓擦
3、手指交错掌心对掌心搓擦
4、两手互握互搓指背
5、拇指在掌中转动搓擦
6、指尖在掌心中搓擦
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四、常用食品采购小知识
掌握必要的检查方法
视觉检查——用眼睛看
嗅觉检查——用鼻子闻
触觉检查——用手去摸
味觉检查——用嘴巴尝
2、购买食品请看标签
——食品名称、配料表、净含量及固型物含量
——制造者的名称和地址
——生产日期及保质期（保存期）
——质量等级、产品标准编号以及特殊标注内容等。
我们建议：远离“垃圾食品”，保持科学、均衡的饮食习惯
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