家庭食品安全小常识
一、不健康的食物
不健康的食物包括垃圾食品、三无食品、过期食品。
1、垃圾食品:是指被认为不健康或者仅含少量营养物质的食物,经常食用后易导致人们发胖并引起一系列疾病,危害人们身体健康。如:
烧烤类食品、罐头类食品、加工类肉食、方便面膨化食品、冷冻类食品、汽水、可乐类、饼干类食品、腌制类食品、果脯、蜜饯、话梅等。
2、三无食品:无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。
3、过期食品:是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期,食品过了保质期就意味着可能已经变质,再食用,就会危害人的身体健康。
4、过期食物:会发生霉变、腐败、变味。如有酸臭味、霉味、腐臭味、哈喇味的腐坏、变质食物不能吃哦!
二、十大健康食物
1、禽蛋蛋白
2、大豆(豆奶、豆浆等)
3、牛奶(酸奶)
4、十字花科蔬菜
5、海鱼
6、菇菌类
7、胡萝卜
8、番茄
9、绿茶
10、燕麦